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¿Buscas un modelo de currículum que destaque tus habilidades, destrezas y logros más allá de los años que has pasado en un mismo puesto de trabajo? Entonces el currículum funcional o temático es perfecto para ti. Este formato es ideal para las personas que no tienen experiencia laboral, para los profesionales que quieren cambiar de sector y empezar desde cero o para los candidatos que tienen muchos vacíos laborales en su currículum.

Al priorizar tus aptitudes y reconocimientos por encima de los años trabajados serás capaz de ocultar o "maquillar" algunos puntos no deseables en tu currículum: periodos de paro, cambios frecuentes de trabajo, ninguna experiencia profesional, etc. Para que puedas elaborar un documento de estas características, te hemos preparado un modelo de currículum funcional que te servirá de inspiración.

CARLOS MÉNDEZ BELTRÁN

carlosmenbel@gmail.com

91 335 207 / 657 884 323

 

 

PERFIL PROFESIONAL

Técnico Senior de Calidad y Seguridad, con amplia experiencia en el sector Alimentación.

Capacidad de trabajo en equipo y también en proyectos mas personales. Habilidad de liderazgo en dirigiendo, desarrollando y motivando al equipo en la consecución de sus objetivos. Capacidad de análisis y solución de problemas, así como dedicación absoluta para conseguir y mantener altos niveles de calidad.

CAPACIDADES DEMOSTRADAS

  • Control y desarrollo del sistema de calidad en la seguridad de la cadena de manufacturación de alimentos.
  • Dirección de un equipo: distribución de tareas y motivación del equipo para conseguir sus objetivos.
  • Realización de las Auditorias de Calidad en la fábrica, incluyendo el análisis de de procedimientos y recomendaciones de mejora.
  • Obtención de la ISO 90000/BS5750 en la manufacturación de productos Organización y dirección de la Formación del personal en “Calidad y Seguridad”.


  • Cumplimiento de las normas de Seguridad y Sanidad españolas y europeas que regulan la manufacturación de alimentos.
  • Realización de informes y demostraciones de los procedimientos de Calidad a los clientes.

OBJETIVOS CONSEGUIDOS

  • Ahorro de 30.000 euros anuales implementando un nuevo sistema de calidad en la fábrica.
  • Incremento del nivel de aceptación de un producto terminado del 96% al 99 %.
  • Solución de problemas de seguridad de producto, que habían parado temporalmente la producción.
  • Obtención de la ISO9000/BS5750 en la línea de producción modificando los procedimientos de Calidad y Seguridad de la compañía.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

2005 - actl XIXONA FOODS UNLIMITED

2003 - actl Técnico Senior de Calidad y Seguridad

1999 – 2002 TERRES PARDES S.A.

1996 – 1999 Técnico de Investigación

FORMACIÓN ACADÉMICA

LICENCIADO EN BIOQUÍMICA, Universidad Politécnica de Madrid. 1995

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